Ristorante
Il Trentino a tavola con te
Da noi ogni pasto è una scoperta. La cucina è parte integrante dell’esperienza di vacanza e racconta il territorio attraverso profumi, sapori e tradizioni che sanno di Trentino.
La giornata inizia con una ricca colazione a buffet, pensata per regalarti un risveglio dolce e genuino: specialità preparate con cura, ideali per affrontare con energia una giornata tra natura e avventura.
I sapori della nostra terra
A pranzo e a cena lasciati guidare dalla tradizione: il profumo del burro fuso e dello speck accompagna i canederli, mentre l’orzotto al Teroldego conquista con il suo gusto intenso. Non mancano piatti robusti e autentici come lo stinco di maiale con patate, la polenta con i formaggi di malga e i tipici Spätzle, piccoli gnocchetti conditi con panna e speck.
E per concludere, un grande classico: lo strudel di mele, servito caldo, come vuole la tradizione.
Tradizione che si vive a tavola
Per farti entrare ancora di più nello spirito del territorio, una volta a settimana organizziamo una cena tipica trentina, con piatti della tradizione e costumi tradizionali.
Un momento conviviale che unisce gusto, cultura e atmosfera, per vivere il Trentino non solo da visitatore, ma da vero ospite.
